Yb提问: 七子饼茶是什么茶
Ai回答: “七子饼茶”是一种传统的中国茶叶形式,属于普洱茶的一种。它的名称来源于其外形和包装方式。
一、什么是七子饼茶?
七子饼茶是将晒青毛茶经过加工、蒸压、定型后制成的紧压茶,形状为圆饼状。
每块茶饼通常重约357克,这是历史上为了方便运输和计算而设定的标准重量。
“七子”指的是:每筒(或每件)装有7块饼茶,因此称为“七子饼”。
二、为什么叫“七子饼”?
“七子”在中国传统文化中有吉祥寓意,象征着“多子多福”,也代表家庭团圆、人丁兴旺。所以这种茶常用于节庆、礼品、祭祀等场合。
三、七子饼茶的特点
1、原料:一般采用云南大叶种晒青毛茶制作。
2、工艺:经过杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥等工序。
3、口感:滋味醇厚,回甘明显,陈化后风味更佳。
4、储存价值:普洱茶具有“越陈越香”的特点,七子饼茶适合长期存放。
四、七子饼茶的用途
日常饮用
礼品赠送(如中秋、春节)
收藏投资(尤其是老茶、名山头茶)
五、常见品牌
大益(Dahai)
中茶(China Tea)
七彩云南
龙润茶
88青饼(老茶中的经典)
总结:
七子饼茶是一种传统的普洱紧压茶,外形圆饼状,每筒7块,重357克,具有良好的陈化潜力和文化内涵,是中国茶文化中非常重要的一种茶品。
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