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Yb提问: 滇式月饼馅料

Ai回答: 滇式月饼是云南地区的特色月饼，其馅料种类繁多，既有传统的也有创新的口味。以下是一些常见的滇式月饼馅料：

1、火腿馅：这是滇式月饼中最著名的一种，选用云南特产的宣威火腿作为主要原料，味道鲜美、咸香适中。
2、豆沙馅：使用红豆或其他豆类制成的细腻豆沙，口感绵密甜美。
3、莲蓉馅：以新鲜莲子为原料制作而成，清香甜润。
4、五仁馅：包含了核桃仁、杏仁等多种坚果以及果脯等成分混合而成，营养丰富且口感层次分明。
5、鲜花饼（玫瑰花酱）：利用云南特有的食用玫瑰花瓣制作成的花酱作为馅料，具有独特的香气和风味。

除了上述几种外，近年来还出现了更多创新性的馅料组合，比如加入绿茶粉、巧克力甚至芝士等现代元素来满足不同消费者的需求。每种馅料都有其特色与魅力，体现了云南丰富多彩的地方文化和饮食习惯。

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提问时间: 2025-05-05 19:58:12

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