搜索

---

Yb提问: 扁豆馅儿的月饼

Ai回答: 扁豆馅儿的月饼是一种比较有特色的传统点心，尤其在一些地方可能作为特色口味出现。扁豆（又称菜豆、四季豆、眉豆等）本身口感软糯，味道清香，用来做馅儿的话，通常会和糖、油等一起炒制，使其变得香甜可口。

扁豆馅儿月饼的做法（简单版）：

材料：
扁豆：200克（提前泡发或煮熟）
红糖/白糖：适量
猪油/植物油：适量
果仁碎（如核桃、杏仁）：少许（可选）
面粉：适量（用于包馅）

做法：
1、处理扁豆：将扁豆提前泡发或直接煮熟，去皮后捣成泥。
2、炒馅：锅中放少量油，加入扁豆泥，再加红糖和少许水，小火翻炒至糖融化、馅料浓稠。
3、加果仁：如果喜欢口感丰富，可以加入一些果仁碎，继续翻炒均匀。
4、冷却：放凉后即可用来包月饼。
5、包月饼：用月饼皮包裹扁豆馅，压模成型即可。

特点：
扁豆馅儿的月饼口感细腻、香甜不腻，适合喜欢清淡口味的人。
与传统的莲蓉、豆沙、五仁等馅料相比，扁豆馅儿较为少见，但别有一番风味。

如果你是想尝试制作或者寻找这种月饼，也可以去一些传统糕点店看看，或者自己动手做一做，体验不同的口味哦！需要我提供更详细的食谱吗？

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 73.151.28.196

搜索次数: 3

提问时间: 2025-05-01 17:20:42

热门作画：

热门提问：
冻品批发加盟
曲靖靖福园农校月饼
广州市柏丽酒店
卡通中秋月饼
奶香月饼
最近的生日蛋糕店
嘉祺月饼
顺德喜万年年月饼价格
嘉善月饼哪家的好吃
没有牌子的月饼
哪天是中秋节几月几号
月饼ppt免费下载
金九月饼五仁
华夏月饼厂
高级的月饼
彩泥做手工月饼
豆沙馅月饼的做法大全窍门
水果月饼有什么口味?
月饼是怎么起源的
茂名怡香月饼
烤大饼机器
中秋,对联
电饭锅烤月饼方法
月饼礼盒 英文
庆祝中秋
销售月饼的建议和意见
气动月饼成型模具
豪华月饼
潮汕零食批发市场
怎么联系月饼厂家

友情链接：
月饼  Search engine ranking 

站长工具：
whois查询 搜索