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Yb提问: 广州五仁月饼的原料

Ai回答: 广州五仁月饼的原料通常包括以下五种果仁：杏仁、核桃仁、橄榄仁、瓜子仁和芝麻仁。此外，还会添加一些辅料，如糕点粉、熟面粉、猪油、青丝玫瑰、桂花、冬瓜条等，经过精心调配和制作，形成香甜可口的馅料。

具体配方可能因生产厂家而略有不同，但核心原料通常是上述五种果仁。例如：

杏花楼的五仁月饼配料包含：西瓜子仁、核桃仁、榄仁、杏仁和花生仁。
稻香村的传统五仁月饼则使用：花生仁、葵花子仁、黑芝麻、核桃仁以及西瓜子仁。

这些原料搭配使得五仁月饼具有独特的香味和口感。

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提问时间: 2025-04-29 17:28:11

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