Yb提问: 月饼有生产标准吗

Ai回答: 有,以下是一些相关信息:

1、 中国国家标准:中国国家标准化管理委员会(SAC)制定了《月饼》国家标准(GB/T 32169-2025),该标准规定了月饼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。
2、 食品安全国家标准:中国国家卫生健康委员会(NHC)制定了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2025),其中包括了月饼中允许使用的食品添加剂和限量要求。
3、 行业标准:中国食品工业协会(CFIA)制定了《月饼生产企业质量管理规范》(T/CFIA 010-2025),该标准对月饼生产企业的质量管理体系、生产过程控制、产品检验和质量保证等方面提出了要求。

这些标准对月饼的生产、质量控制和安全等方面提供了指导和规范,确保月饼的质量和安全。

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提问时间: 2025-04-29 17:10:09

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