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Yb提问: 五仁月饼是谁发明的

Ai回答: 关于五仁月饼的发明者，目前并没有确切的历史记载明确指出是由谁发明的。根据不同的资料，有以下几种说法：

1、起源于唐朝：据传，唐朝时期的杨贵妃非常喜欢吃胡饼，唐玄宗为了讨她欢心，将胡饼演变成月饼，并逐渐发展为中秋赏月的佳品。但具体是否包含五仁馅料并未明确。

2、与苏东坡有关：有一种说法认为，五仁月饼是由宋代著名文人苏东坡发明的。据说他将多种坚果和干果混合在一起，制作成一种独特的糕点。

3、汉朝胡饼的演变：早在汉朝，张骞出使西域时带回了芝麻、胡桃等原料，人们用这些原料制作了“胡饼”，其中一些胡饼可能已经含有果仁馅料。

4、明代的记载：明代高濂所著《遵生八笺》中提到“松子饼方”，这是一种通过各种果仁配合制成的甜食，可能与后来的五仁月饼有一定渊源。

综上所述，五仁月饼的具体发明者不详，但它的发展与演变融合了多个历史时期的文化和饮食习惯，可以说是一种集体智慧的结晶。

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提问时间: 2025-04-29 05:19:17

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