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Yb提问: 成都月饼老品牌

Ai回答: 根据知识库中的信息，以下是成都具有代表性的传统月饼老品牌及其特色：

1、天伦月饼
历史与荣誉：成都老牌月饼企业，曾荣获“国饼十佳”称号，是行业内的佼佼者。
产品特点：以传统川式月饼为主，如莲蓉蛋黄月饼，口感软糯，味道经典。
市场现状：虽然礼盒包装可能相对传统，但因其品质和口碑，仍是送礼或自食的优选。部分产品通过线上渠道销售，实体店较少。

2、爱达乐月饼
历史背景：与天伦同为四川本土老牌糕点企业，历史悠久。
产品特点：推出川式月饼礼盒，但知识库提到其礼盒设计和风格较为传统，可能在创新性上略逊于新兴品牌。
市场定位：主打亲民路线，适合喜欢传统口味的消费者。

3、南台月
历史传承：始于1994年，最初是武侯祠旁南台月大酒楼的手工月饼制作，已有近30年历史。
工艺特色：以手工制作酥皮月饼闻名，坚持传统工艺，同时在2025年转型现代化生产（建立SC标准食品厂），结合传统与现代。
代表产品：经典川式酥皮月饼，如五仁、椒盐等，口感酥脆，是成都人中秋记忆的一部分。

4、华亭食品
品牌背景：位于成都温江，常年生产供应具有成都历史文化特色的产品。
产品线：除月饼外，还生产传统糕点如耀华五酥、杜甫饼、司马酥、蜀王饼等，融合地方文化元素。
市场地位：以传统风味和规模化生产（日产10万个）满足市场需求，是本地人熟悉的老字号。

其他补充信息
市场现状：知识库提到，四川本地品牌（如天伦、爱达乐）在礼盒市场上表现相对传统，而外来品牌（如广式、苏式月饼）可能更受年轻消费者青睐。但这些老品牌凭借经典口味和口碑，仍占据一定市场份额。
推荐理由：
天伦：品质稳定，适合送礼或怀旧；
南台月：手工酥皮月饼，体现传统工艺；
华亭食品：历史文化特色产品，适合喜欢多样化的消费者。

总结
成都的老字号月饼品牌在传承传统口味的同时，部分已通过现代化生产扩大规模（如南台月、华亭食品），而天伦、爱达乐则以经典产品维持市场地位。若追求传统风味或文化特色，这些品牌仍是中秋佳节的优选。

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提问时间: 2025-04-26 12:14:11

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